中國糧油學(xué)會
發(fā)布日期：2023-05-14
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中國糧油學(xué)會是中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)下的全國性一級學(xué)會，掛靠國家糧食局，是以從事糧食和油脂科學(xué)研究、工業(yè)生產(chǎn)的高中級科技人員和企業(yè)家為主體的跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨部門的群眾性學(xué)術(shù)團體?，F(xiàn)有個人會員11717人，團體會員1380個。
中國糧油學(xué)會下設(shè)十三個專業(yè)分會，即：糧油儲藏、糧食食品、油脂加工、飼料加工、信息與自動化、糧食物流、米制品、發(fā)酵面食、糧油質(zhì)檢、糧油營銷技術(shù)、糧油營養(yǎng)、玉米深加工和面條制品；三個工作委員會，即：組織工作、學(xué)術(shù)交流、技術(shù)普及工作；學(xué)會的常設(shè)工作機構(gòu)為秘書處。學(xué)會涉及的學(xué)術(shù)領(lǐng)域涵括了糧油和飼料的原料資源開發(fā)、優(yōu)質(zhì)品種選育；糧油加工和后處理工藝及設(shè)備；成品、副產(chǎn)品加工利用；糧油食品加工、品質(zhì)控制和檢測；谷物和油脂化學(xué)；以及糧油、食品、飼料添加劑等各個方面，是多學(xué)科、高水平的學(xué)術(shù)團體